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Du Levain au Pain

Du Levain au Pain : L'Auxerrois Alexis Peuzin a remporté la Coupe d'Europe de Boulangerie Artisanale

Du Levain au Pain, boulangerie du centre ville auxerrois (42, rue du Temple), a été créée reprise en 2019 par un jeune couple, Alexis et Marion, originaires d’Auxerre.

Après avoir remporté la coupe de France en Janvier 2023, Alexis Peuzin et ses équipes remportent cette année la 22e édition de la Coupe d’Europe de Boulangerie Artisanale, devant l’Italie et les Pays Bas.

Présente lors de la seconde édition du Trophée Prestige & Patrimoine, nous sommes heureux de retrouver la boulangerie Du Levain au Pain lors de la soirée blanche du Trophée Prestige & Patrimoine le 28 Juin 2024.